Rumah Sakit Islam

Bila sebelumnya permen dan coklat selalu menjadi tersangka utama kerusakan gigi pada anak tapi tidak banyak yang tahu bahwa soft drink atau minuman ringan juga merusak gigi. Soft drink sebelumnya memang sudah dihindari karena kandungan gulanya yang tinggi serta ketakutan orang akan kelebihan berat badan.

Tetapi berdasarkan sebuah hasil penelitian, ternyata minuman ringan juga dapat merusak gigi karena adanya kandungan asam sitrat atau asam fospor di dalam minuman tersebut.

Sifat erosif minuman ringan terhadap gigi dikatakan 10 kali lipat lebih besar daripada jus buah. Penelitian itu dilakukan dengan merendam gigi dalam 20 jenis minuman ringan ternama yang beredar di pasaran selama 48 jam. Hasilnya, berat gigi tersebut hilang 5%. Oleh karena itu, sebaiknya jenis minuman itu dihindari atau bila memang belum bisa meninggalkan kegemaran mengkonsumsinya maka dianjurkan bila minum softdrink sebaiknya menggunakan sedotan agar cairan minuman tidak sampai merendam gigi dan minum air putih sesudahnya.

PHS untuk cegah Hipertensi. Hipertensi atau yang sering dikenal dengan penyakit darah tinggi adalah suatu gangguan pada pembuluh darah dan jantung yang mengakibatkan suplai oksigen dan nutrisi yang dibawa oleh darah menjadi terhambat sampai kejaringan tubuh yang membutuhkannya.

Hipertensi termasuk penyakit yang mematikan karena banyak orang tidak menyadari bahwa ia seorang penderita Hipertensi sampai dilakukannya pemeriksaan tensi darah hal ini disebabkan karena penyakit ini sering tanpa gejala sehingga penderita terlambat menyadarinya.

Seseorang disebut menderita Hipertensi bila tekanan darahnya melebihi tekanan darah yang normal. Tekanan darah sistolik yang normal adalah < 130 sedangkan tekanan darah diastolic yang normal adalah < 85.

Penyakit darah tinggi ini dapat mengakibatkan serangan jantung, stroke, gagal ginjal, payah jantung, dan kebutaan.

Salah satu upaya untuk mencegah penyakit darah tinggi adalah dengan melaksanakan Perilaku Hidup Sehat, yaitu dengan cara sebagai berikut:

1. Memeriksakan tekanan darah secara teratur, terutama bila dalam keluarga ada yang menderita darah tinggi
2. Mengurangi makanan yang berkadar garam tinggi. Ion natrium yang terdapat dalam garam yang masuk ke tubuh akan langsung diserap ke dalam pembuluh darah, sehingga konsentrasi ion natrium dalam darah akan meningkat. Ion natrium itu mempunyai sifat retensi air (menahan air), sehingga menyebabkan volume darah menjadi naik dan hal itu secara otomatis menyebabkan tekanan darah menjadi naik.
3. Melakukan aktivitas fisik minimal 30 menit setiap hari, juga melakukan olahraga aerobik seperti senam, jogging, jalan sehat, dan bersepeda selama 20 sampai 60 menit minimal 3 – 5 kali seminggu.
4. Tidak merokok dan mengkonsumsi minuman beralkohol.
5. Menjaga berat badan agar normal.
6. Mengendalikan stress. Stress juga bisa dikurangi dengan melakukan refreshing diakhir minggu misalnya, selain untuk merelakskan otot-otot yang tubuh yang telah lelah bekerja, hal ini juga berguna untuk tetap menjalin kebersamaan dalam keluarga.
7. Cukup istirahat. Untuk orang dewasa tidur sekitar 6-8 jam sehari sudah cukup, yang penting adalah kwalitas tidur bukannya banyaknya waktu untuk tidur

Beberapa waktu belakangan kita sering mendengar tentang semakin menipisnya lapisan ozon di muka bumi ini sehingga sinar matahari yang mengandung ultra violet (UV) akan semakin mudah menembus langsung ke bumi yang dapat mengakibatkan semakin tingginya risiko manusia yang terkena kanker kulit.

Akumulasi sinar UV yang mengenai kulit secara berlebihan dapat merusak DNA yaitu material genetic yang menyusun keturunan sehingga sel kulit normal akan berkembang dengan tidak terkendali dan menjadi sel kanker, padahal ini merupakan reaksi proses kulit yang mempertahankan diri.

berikut tips yang dapat dilakukan untuk mencegah atau mengurangi risiko terjadinya kanker kulit:

1. Atur pola makan

Mengatur pola makan yang dimaksud adalah dengan memperbanyak konsumsi makanan yang mengandung tinggi serat seperti sayur-sayuran dan buah, mengurangi lemak, menghindari makanan junk food, makanan yang diawetkan, makanan yang dimasak dengan dipanggang sampai hangus, serta menghindari merokok dan minuman beralkohol

2. Gunakan pelindung

Pakailah selalu payung atau topi, kacamata UV serta memakai pakaian yang tertutup saat harus beraktifitas di tempat terbuka disiang hari. Pemakaian sunblock yang aman serta sesuai dengan jenis kulit dan kondisi kulit juga dianjurkan dipakai disiang hari, sehingga sinar matahari tidak langsung mengenai kulit.

Menggoreng merupakan kegiatan memasak yang rutin dilakukan setiap hari. Dengan di goreng makanan akan menjadi gurih dan renyah. Namun perlu di perhatikan minyak goreng yang dipakai, agar hasil gorengan tetap lezat dan juga sehat.

Sebagian besar minyak goreng yang banyak beredar dipasaran berbahan dasar sawit atau nabati yang mengandung asam lemak tak jenuh. Kandungan asam lemak ini membuat minyak tersebut mampu menurunkan kadar kolesterol jahat pada pembuluh darah.

Selain itu, minyak sawit juga mengandung beta karoten atau provitamin A yang mempunyai banyak manfaat. Selain dapat berfungsi sebagai antioksidan, betakaroten juga dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap beberapa penyakit, serta sangat baik untuk kesehatan kulit. Namun manfaat minyak goreng akan berkurang atau hilang jika kita menggunakannya secara tidak tepat. Ada beberapa hal yang perlu diketahui agar manfaat minyak goreng tidak berkurang atau hilang.

1. CARA PEMAKAIAN

Menggoreng makanan pada suhu tinggi akan membuat makanan menjadi renyah, namun jika ingin mendapatkan manfaat dari khasiat minyak goreng sebaiknya bahan makanan tidak digoreng dengan suhu tinggi, karena rantai kimia minyak akan terurai ketika dipakai untuk menggoreng pada suhu sekitar 200⁰C sehingga beberapa zat gizi yang terkandung dalam makanan tertentu akan kehilangan khasiatnya.

2. HANYA DUA KALI

Kebiasaan buruk yang sering kita lakukan dalam penggunaan minyak goreng adalah pemakaian berulang-ulang sampai minyak tersebut berubah menjadi coklat tua hingga kehitaman atau dikenal dengan minyak jelanta. Penggunaan minyak jelanta justru dapat memperbesar resiko terkena penyakit jantung dan darah tinggi.

Gantilah minyak goreng setiap dua kali pemakaian, meskipun warna minyak goreng tersebut masih jernih. Untuk penderita penyakit jantung koroner, disarankan untuk menggunakan minyak goreng yang sekali pakai saja.

3. CARA PENYIMPANAN

Kerusakan minyak goreng juga sering disebabkan oleh cara penyimpanan yang salah. Minyak goreng jangan terlalu lama disimpan dan harus ditutup rapat agar tidak mudah rusak akibat proses oksidasi. Penyimpanan yang terlalu sering terpapar panas, dan dalam jangka waktu tertentu dapat menyebabkan pecahnya ikatan trigeliserida pada minyak menjadi gliserol dan asam lemak bebas. Selain menyebabkan minyak menjadi berbau tengik, asam lemak bebas juga dapat menaikkan kadar kolesterol dalam darah. Bau tengik muncul sebagai akibat dari proses peruraian minyak karena rembesan air (hidrolisis) dan kerusakan minyak karena adanya oksigen (oksidasi ).

Minyak yang berbau tengik mengandung senyawa radikal bebas dalam jumlah yang tinggi dan juga dapat merusak cita rasa makanan yang digoreng. Minyak goreng yang ditambahkan dengan antioksidan juga bisa anda pilih karena dapat memperlambat kerusakan akibat proses oksidasi.

Selain hasil yang renyah dan lezat, tentu kita juga menginginkan gorengan yang sehat bukan?

Tubercolusis adalah penyakit menular yang disebabkan oleh kuman Mycobacterium Tubercolusis. Kuman ini biasanya menyerang paru-paru, tetapi dapat juga menyerang bagian lain dari tubuh seperti ginjal, tulang, dan otak. Penyakit ini bila tidak ditangani dengan baik akan mengakibatkan kematian.

TBC menyebar melalui udara dan ditularkan melalui batuk dan bersin. Proses penularan terjadi ketika seorang yang memiliki penyakit tubercolusis aktif batuk, bersin, atau berteriak. Kuman tersebut terhirup oleh orang yang berada didekatnya dan mengakibatkan orang tersebut terinfeksi kuman TBC. TBC tidak menyebar melalui obyek seperti pakaian, sofa, mainan, peralatan makan. Karena orang yang terdekat dengan penderita adalah keluarganya, maka orang menyangka penyakit TBC adalah penyakit keturunan.

Kuman-kuman TBC akan menetap di dalam tubuh tanpa membuat sakit. Hal tersebut dinamakan infeksi TBC. Sistem kekebalan tubuh kita menjebak kuman-kuman tersebut, sehingga kita tetap sehat. Dan ketika kekebalan tubuh kita menurun atau tidak dapat melawan, kuman-kuman tersebut menyerang paru-paru atau organ tubuh yang lain. Hal ini dinamakan penyakit TBC.

Kuman TBC berbentuk batang dan tahan terhadap asam sehingga disebut Basil Tahan Asam (BTA). Bakteri ini cepat mati dengan sinar matahari langsung, tetapi dapat bertahan hidup beberapa jam ditempat yang gelap dan lembab.

Namun demikian, TBC bisa dicegah dengan melakukan pola hidup sehat untuk diri sendiri dan keluarga. Yaitu dengan cara:

1. Mengkonsumsi makanan yang bergizi, 4 sehat 5 sempurna
2. Jaga kebersihan diri dan lingkungan hidup kita
3. Rumah harus mendapatkan sinar matahari yang cukup (tidak lembab)
4. Hindari percikan batuk dari penderita TBC
5. Jangan menggunakan alat-alat makan dan minum secara bersamaan.
6. Berikan imunisasi BCG pada bayi sebelum berumur 2 bulan

Penyakit asam urat (Gout Arthritis) terkadang sangat menyiksa penderitanya. Rasa nyeri dipersendian akibat penumpukan asam urat dapat mengganggu kenyamanan dan aktifitas sehari-hari. Yang dimaksud dengan asam urat adalah sisa metabolisme zat purin yang berasal dari makanan yang kita konsumsi. Ini juga merupakan hasil samping dari pemecahan sel dalam darah.

Purin sendiri adalah zat yang terdapat dalam setiap bahan makanan yang berasal dari tubuh makhluk hidup. Dengan kata lain, dalam tubuh makhluk hidup terdapat zat purin ini, lalu karena kita memakan makhluk hidup tersebut, maka zat purin tersebut berpindah ke dalam tubuh kita. Berbagai sayuran dan buah-buahan juga terdapat purin. Purin juga dihasilkan dari hasil perusakan sel-sel tubuh yang terjadi secara normal atau karena penyakit tertentu.

Normalnya, asam urat ini akan dikeluarkan dalam tubuh melalui kotoran (feses dan urin), tetapi karena ginjal tidak mampu mengeluarkan asam urat yang ada, akan menyebabkan peningkatan kadarnya dalam tubuh. Hal lain yang dapat meningkatkan kadar asam urat adalah kita terlalu banyak mengkonsumsi bahan makanan yang mengandung banyak purin. Asam urat yang berlebih selanjutnya akan terkumpul pada persendian sehingga menyebabkan rasa nyeri atau bengkak.

Penderita asam urat setelah menjalani pengobatan yang tepat dapat diobati sehingga kadar asam urat dalam tubuhnya kembali normal. Tapi karena dalam tubuhnya ada potensi penumpukan asam urat, maka disarankan agar mengontrol makanan yang dikonsumsi melalui pemilihan jenis makanan yang mempunyai peran penting untuk mengontrol penyakit ini.

Jenis makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat antara lain adalah :

1. Makanan laut seperti udang, kepiting, remis, dan tiram, cumi-cumi.
2. Minuman yang mengandung alkohol seperti tape, bir, tuak pahit, dll.
3. Makanan kaleng seperti sarden, kornet sapi, dll.
4. Jeroan seperti usus, hati, limpa, paru, otak, jantung, ginjal, dll.
5. Beberapa jenis buah-buahan seperti durian, alpokat, air kelapa muda, emping melinjo.
6. Kaldu daging atau kuah daging yang kental

Jenis makanan yang boleh dikonsumsi dalam jumlah sedikit antara lain :

1. Tahu dan tempe.
2. Ikan, daging kambing, daging ayam, daging sapi.
3. Beberapa jenis sayuran tertentu seperti kangkung, bayam, daun singkong, brokoli, dan tauge, daun pepaya, asparagus, kacang-kacangan termasuk hasil olahannya seperti tempe, tahu, oncom; jamur, buncis.
4. Makanan berlemak seperti santan, margarine, mentega, atau goreng-gorengan. Lemak dapat menghambat pengeluaran asam urat lewat urin.

Jenis makanan yang boleh dikonsumsi adalah :

1. Keju, susu, telur.
2. Makanan sumber karbohidrat seperti beras, kentang, singkong, terigu, tapioka, hunkwe, makaroni, mi, bihun, roti, dan biskuit. Tetapi, karbohidrat sederhana golongan fruktosa seperti gula, permen, arum manis, gulali, dan sirop sebaiknya dihindari karena fruktosa dapat meningkatkan kadar asam urat.
3. Buah-buahan seperti semangka, melon, nanas, belimbing manis, dan jambu air. Buah-buahan lain juga boleh dimakan kecuali durian dan alpokat.

Selain itu penderita asam urat dianjurkan untuk banyak minum air putih, minimal 2 liter atau 10 gelas sehari, yang bertujuan untuk membantu pengeluaran asam urat lewat air seni dan mencegah penumpukan asam urat di ginjal atau kandung kemih.

Penyakit infeksi tak mengenal usia. Tak hanya anak-anak, orang dewasa dan lanjut usia pun terancam. Salah satu tindakan pencegahan dari penyakit infeksi dilakukan imunisasi. Selama ini imunisasi dikenal hanya diperlukan untuk bayi dan anak-anak, padahal orang dewasa pun perlu mendapatkannya.

Pada dasarnya pemberian vaksin bermanfaat untuk mencegah penyakit-penyakit berat dan komplikasi yang menyertainya. Imunisasi pada orang dewasa dapat mencegah kematian sepuluh kali lipat dibandingkan dengan anak. Imunisasi dewasa memang merupakan kelanjutan dari imunisasi pada bayi dan balita, yang mungkin sudah pernah didapatkan. Imunisasi ini bisa dimulai setelah umur 12 tahun dan dilanjutkan secara berkala setiap sepuluh tahun.

Indikasi penggunaan vaksin pada orang dewasa didasarkan pada beberapa hal yaitu:

• Riwayat paparan: tetanus toksoid, rabies
• Risiko penularan: influenza, hepatitis A, tifoid, MMR (Measles, Mumps, Rubella)
• Usia lanjut: pneumokok, influenza
• Risiko pekerjaan: hepatitis B, rabies
• Imunokompromais: pneumokok, influenza, hepatitis B
• Rencana bepergian: yellow fever, Japanese B enchephalitis, tifoid, hepatitis A
• Jemaah haji: meningokok ACYW 135, influenza

Meskipun jelas bermanfaat, imunisasi dewasa tidak dapat diberikan pada semua orang dewasa, terutama orang-orang yang menderita penyakit berisiko tinggi, seperti diabetes mellitus (kencing manis). Wanita hamil juga harus menghindarinya, juga orang dewasa yang sedang menderita influenza dan demam.

Yang masih jadi kendala saat ini untuk menggalakkan imunisasi pada orang dewasa adalah masih mahalnya harga vaksin imunisasi sedangkan pemerintah maupun perusahaan asuransi belum ada yang memberikan jaminan dana untuk itu. Sehingga salah satu upaya sosialisasi imunisasi dewasa adalah dengan memperbanyak layanan imunisasi dewasa sehingga mudah dijangkau oleh semua kalangan masyarakat Indonesia.

Saat ini kanker merupakan penyebab kematian utama sesudah penyakit jantung. Diduga pola makan manusia modern menjadi penyebab dari 35% kasus kanker yang terjadi. Hal ini berkaitan dengan semakin sempitnya waktu yang bisa digunakan untuk mengkonsumsi makanan sehat, yang mengandung 4 sehat 5 sempurna, sehingga makanan cepat saji menjadi makanan pilihan, yang biasanya sedikit sekali mengandung zat gizi.

Risiko terkena kanker bisa dikurangi, dengan mengubah pola makan menjadi diet rendah lemak dan tinggi serat. Selain itu, komponen bahan makanan yang dikonsumsi harus mempunyai sifat antioksidan untuk menonaktifkan zat kimia berbahaya dalam tubuh yang disebut radikal bebas. Radikal bebas terbentuk melalui proses tubuh normal sehari-hari. Polusi lingkungan, rokok, gas hidrokarbon hasil pembakaran kendaraan bermotor, radiasi dan zat kimia juga dapat menghasilkan radikal bebas yang berbahaya ini.

Radikal bebas bersifat tidak stabil dan selalu mencari cara agar dirinya menjadi stabil. Untuk itu ia akan masuk ke dalam sel-sel tubuh yang sehat dan mencuri elektron agar dirinya menjadi stabil. Sel-sel tubuh yang kehilangan elektron ini akan menjadi rusak dan menjadi sel kanker dengan pertumbuhannya yang tidak dapat lagi dikendalikan oleh tubuh.

Namun tubuh kita mempunyai sistem kontrol alami yang dapat menonaktifkan dan menstabilkan radikal bebas ini tanpa harus mengorbankan sel-sel tubuh kita yang sehat. Sistem kontrol alami ini melibatkan berbagai vitamin dan mineral yang meliputi:

• Beta Karoten, merupakan sejenis vitamin A yang terdapat dalam tanaman dan akan berubah menjadi vitamin A di dalam tubuh, dapat membantu mencegah pembentukan radikal bebas.
• Vitamin C, menjaga terhadap reaksi bahaya didalam sel
• Vitamin E dan Selenium, melindungi dinding sel dari kerusakan karena radikal bebas. Selenium juga meningkatkan sistem kekebalan tubuh, meningkatkan perlawanan terhadap pertumbuhan sel kanker

Sumber Makanan Anti Kanker

Vitamin A
Sumber yang terbaik adalah sayuran yang berwarna hijau dan kuning. Seperti brokoli, bayam, wortel dan daun-daunan hijau.

Vitamin C
Sumber terbaik adalah buah dan sayuran. Buah seperti jeruk, melon, strawberry dan sayuran brokoli dan bayam merupakan sumber vitamin C yang bagus.

Vitamin E
Sumber terbaik untuk vitamin E adalah minyak nabati, kacang-kacangan, biji-bijian, roti gandum, benih gandum, selai kacang.

Selenium
Makanan yang banyak mengandung selenium seperti tuna, daging tanpa lemak dan ikan laut.

Untuk memperoleh hasil maksimal dalam pencegahan kanker,dianjurkan untuk mengkonsumsi berbagai bahan makanan anti kanker diatas dalam bentuk alaminya, bukan dari makanan tambahan atau suplemen.

Saluran cerna yang paling banyak dikeluhkan, termasuk oleh karyawan yang bekerja di kantor. Agar produktivitas dalam bekerja dapat tetap berlangsung seperti biasa, perlu diperhatikan pola makanan yang dikonsumsi oleh para penderita penyakit maag. Berikut beberapa tips petunjuk pola makan bagi penderita maag saat bekerja:

1. Saat sarapan pagi sebaiknya konsumsi roti tawar, bubur ayam, susu dan jus yang tidak asam. Hindari sarapan yang terlalu berat seperti nasi uduk, nasi atau mi goreng, serta segala jenis gorengan. kecuali ayam dan tempe goreng
2. Setelah tiba di kantor, makanlah makanan ringan terlebih dulu, seperti roti tawar atau kue dan buah beserta secangkir teh hangat, hindari minum kopi. Tujuannya supaya pada jam 12.00 siang, perut tidak terlalu terasa lapar.
3. Sewaktu makan siang, antara pukul 12.00-13.00, penderita sakit maag tidak dianjurkan mengonsumsi makanan yang banyak mengandung minyak seperti makanan bersantan atau goreng-gorengan.
4. Sebelum pulang ke rumah, sekitar pukul 15.00, makan kue atau makanan kering terlebih dahulu, jangan berupa cokelat. Jika ingin makan cokelat, pastikan perut sudah terisi.
5. Setelah sampai di rumah, penderita sakit maag dapat melanjutkan makan malam pada jam 19.00. Sebelum tidur, penderita sakit maag berat dianjurkan untuk minum segelas susu atau makan roti secukupnya.

(Lepang bhs. Palembang, Bonteng bhs. Sunda, Timun bhs Jawa)

Berikut ini sejumlah contoh penggunaan timun bagi kesehatan yang dihimpun dari berbagai sumber:

Obat sariawan

Buah yang sering digunakan sebagai pelengkap hidangan rujak ini ternyata bermanfaat untuk meredakan sariawan atau seriawan. Dengan memakannya setiap hari dalam jumlah cukup banyak, niscaya buah yang memberi rasa dingin di rongga mulut ini mampu meredam "panas" sariawan. Tentu saja memakannya tanpa bumbu rujak atau sambal terasi, supaya mulut tidak malah jadi "terbakar".

K. Heyne Voderman dalam bukunya, Tijdschr. v. Inl. Geneeskundigen 1895, mengaku menyaksikan penderita sariawan yang berusaha berobat ke Eropa dengan hasil sia-sia. Bahkan, mereka menjadi kekurangan darah. Mereka akhirnya sembuh sempurna setelah setiap hari memakan sembilan buah ketimun selama beberapa bulan sembari melakukan diet ketat terhadap susu, telur, dan anggur.

Sayangnya, senyawa yang dikandung buah yang sangat berair ini belum diketahui akibat sangat langkanya penelitian yang dilakukan.

Perawatan kulit dan wajah

Perawatan dengan buah-buahan selama ini dianggap relatif aman bagi kesehatan kulit wajah dan rambut. Perawatan kecantikan seperti ini lebih baik daripada menggunakan produk kosmetika yang umumnya mengandung zat kimia. Kelebihan lain, perawatan ini bisa dilakukan sendiri di rumah pada saat-saat senggang.

Timun sangat cocok digunakan untuk semua jenis kulit. Kandungan airnya mampu menyegarkan kulit wajah. Cara memakainya pun sangat mudah. Letakkan irisan timun pada wajah beberapa saat, lalu gosokkan perlahan-lahan pada seluruh wajah dan leher.

Untuk pembersih dan penyegar wajah, gunakan masker campuran timun yang dicincang dan yoghurt. Diyakini campuran ini cocok untuk semua jenis kulit. Yang perlu diingat, pilihlah buah-buahan yang cocok dengan jenis kulit agar mendapatkan wajah segar berseri seperti yang diinginkan.

Memperlancar air seni dan menurunkan darah tinggi

Jus timun merupakan salah satu diuresis terbaik untuk melancarkan air seni dan juga menurunkan darah tinggi. Selain itu jenis sayuran ini enak dimakan mentah serta menyehatkan.

Mata yang sering lelah dan mengantuk

Tempelkan irisan timun sebesar mata setiap tiga menit selama 20 menit pada kelopak untuk mengatasi mata yang sering lelah dan mengantuk.

Obat jerawat

Ambil timun sebiji, iris-iris secukupnya sesuai kebutuhan. Tempelkan pada muka, khususnya daerah yang berjerawat.

Obat demam

Ambil timun dua-tiga biji. Parut dan peras airnya. Tempelkan parutan buah pada bagian perut. Lakukan hingga demam mereda.

Timun kaya akan silikon dan fluorin dan rendah kandungan kalorinya. Kalium membantu merangsang ginjal untuk membuang sisa metabolisme dan deposit lemak. Baik untuk kulit kering, kulit yang terbakar sinar matahari, eksem, gangguan hati, serta untuk kesehatan rambut dan kuku.

Gunakan sebagai pasta untuk mengobati gigitan serangga, gatal-gatal karena tumbuhan, dan kulit yang terbakar matahari.

Cuci tangan perlu menjadi gaya hidup. Pasalnya dari kebiasaan sederhana ini kualitas kesehatan kita pun akan meningkat. Kebiasaan ini penting dimulai sejak kanak-kanak. Karena lebih sulit mengubah kebiasaan orang daripada memulai menumbuhkan kebiasaan mencuci tangan.

Kenyataan yang banyak ditemui, ketika tangan terlihat kotor setelah memegang benda yang kotor, kuku tampak hitam, noda menempel, berdebu, barulah kita mencuci tangan untuk membersihkannya. Padahal tangan yang terlihat bersih belumlah sebuah jaminan tidak kotor atau terbebas dari kuman. Ada baiknya membasuh tangan atau mencuci tangan sesering mungkin. Tentu saja untuk menghindari penyakit menuju hidup senantiasa sehat.

Ada banyak penyakit yang bisa hinggap di dalam tubuh kita bila kita sering lalai mencuci tangan. Mulai dari bisul, jerawat, tifus, leptospirosis, jamur, polio, disentri, diare, kolera, cacingan, hepatitis A, SARS hingga flu burung. Penyakit-penyakit ini dengan mudah memasuki tubuh lewat tangan yang tercemar oleh kuman, virus, atau parasit. Apakah itu saat memegang buku, memijit nomer telepon, bersalaman, memegang uang, atau barang apa saja. Dari tangan yang tercemar, kuman masuk ke mulut lewat makanan yang kita pegang. Tak terhitung berapa jumlah kuman yang ikut dan secara tidak sengaja masuk ke dalam tubuh bersamaan dengan makanan tersebut. Kuman yang tentu saja akan menimbulkan berbagai penyakit. Jadi tangan menjadi jembatan tersebarnya kuman dari kotoran atau tinja ke mulut.

Berdasarkan data dari WHO, beban ongkos karena menyelepekan kebiasaan cuci tangan ini cukup besar. Seperti kasus cacingan misalnya, sering menyerang anak usia 5 hingga 14 tahun ini menghabiskan biaya pengobatan hingga 30-33 miliar per tahun. Sedangkan angka kasus diare di Indonesia mencapai 301 per 1.000 penduduk dan angka tifus mencapai 300-810 per 1.000 penduduk. Masih ditambah dengan kasus lainnya. Hal ini merupakan akibat dari sanitasi yang buruk dan kebiasaan yang tidak sehat sehingga ongkos yang dibuang Pemerintah Indonesia setiap tahunnya menurut WHO mencapai 6 miliar dolar Amerika.

Penyakit diare menjadi penyebab kematian nomor dua pada balita, nomor tiga pada bayi, dan nomor lima pada semua umur. Penyebab utama diare adalah minimnya perilaku hidup bersih dan sehat di masyarakat. Salah satunya karena pemahaman mengenai cara mencuci tangan dengan sabun secara baik dan benar menggunakan air bersih mengalir. Cuci tangan memakai sabun dapat mengurangi angka diare hingga 47%. Kuman-kuman seperti bakteri dan virus dapat berpindah dengan beberapa cara, terutama saat menyentuh tangan yang kotor atau ketika mengganti popok bayi.

Untuk menumbuhkan kebiasaan mencuci tangan bisa dimulai dengan menyediakan wadah untuk menunjang kegiatan tersebut. Sebaiknya sediakan wastafel di semua tempat. Sekarang ini hanya tempat tertentu yang menyediakan wadah atau untuk mencuci tangan seperti perkantoran, rumah sakit, restauran besar serta beberapa rumah makan. Tidak semua tempat umum menyediakan wastafel. Berbeda dengan WC umum yang hampir ada disetiap tempat, namun itupun jarang menyediakan wastafel. Kadang di restauran atau rumah makan hanya menyediakan air dalam mangkok atau sering dikenal dengan kobokkan saja. Padahal jika kita mencuci tangan di kobokkan, kebersihannya sangat kurang, masih banyak kuman yang menempel ditangan. Apalagi bila satu kobokkan digunakan untuk lebih dari satu orang.

Kemudian mencuci tangan di Indonesia sendiri juga belum menjadi suatu kebiasaan. Ini merupakan salah satu faktor yang menjadi penyebab mengapa orang-orang jarang bahkan tidak pernah mencuci tangan karena mereka tidak terbiasa menjaga kebersihan dan kesehatan dengan mencuci tangan. Padahal mencuci tangan adalah kegiatan sehari-hari yang mudah dilakukan dan penting demi menjaga kebersihan dan kesehatan tubuh. Mencuci tangan dengan air dan sabun akan banyak mengurangi jumlah mikroorganisma dari kulit dan tangan.

Kapan Sebaiknya Kita Cuci Tangan?, Sebaiknya kita cuci tangan dengan air dan sabun:

Apakah Cara Terbaik Mencuci Tangan?

Perilaku yang higienis melalui perilaku cuci tangan pakai sabun merupakan salah satu faktor penting untuk meningkatkan derajat kesehatan masyarakat. Jadi, masih malas cuci tangan?

Wortel (Daucus Carota) merupakan jenis sayuran terpopuler kedua di dunia setelah kentang, selain mempunyai kandungan vitamin A yang tinggi (12.000 Satuan Internasional/SI) wortel juga berkhasiat menyembuhkan beberapa jenis penyakit.

Dari hasil beberapa penelitian ditemukan adanya senyawa yang bisa menurunkan resiko perkembangan kanker dalam sayuran berwarna oranye itu. Disebutkan bahwa umbi akar yang tumbuh baik di daerah pegunungan dengan ketinggian sekitar 1.200 di atas permukaan laut itu mengandung komponen pestisida alami yang disebut falcarinol (C17H24O).

Falcarinol dapat mengurangi resiko perkembangan kanker hingga sepertiga dari biasanya.
Falcarinol bukan senyawa kimia yang berbahaya dan dalam jumlah tertentu punya kemampuan merangsang mekanisme tubuh untuk melawan kanker. Akibat fatal dari mengkonsumsi falcarinol hanya akan terjadi kalau seseorang memakan 400 kilogram wortel sekali makan.

Mengingat varietas, bentuk, warna dan ukuran wortel yang beragam, penelitian juga masih harus dilakukan untuk menemukan jenis wortel yang memiliki efek paling baik untuk mengurangi resiko kanker. Sebentar lagi mungkin tidak ada lagi yang menyarankan orang untuk mengkonsumsi lima porsi buah dan sayur setiap hari, tetapi menyarankannya untuk mengkonsumsi wortel dengan jumlah tertentu.

Namun karena penelitian itu menggunakan wortel mentah, peneliti belum bisa merekomendasikan apakah mengkonsumsi wortel matang dan jus wortel juga akan memberikan efek yang sama.
Hanya disarankan agar konsumen memakan sebuah wortel kecil bersama aneka sayur dan buah yang lain setiap hari.

Untuk mengurangi resiko kanker dan penyakit serius lainnya disarankan agar orang setidaknya mengkonsumsi lima porsi sayur dan buah berbeda setiap hari sebagai bagian dari makanan yang sehat dan berimbang.

Tapi orang seharusnya tidak berfikir bahwa makan wortel sehari dapat meniadakan efek coklat dan burger. Ke depan katanya penelitian itu diharapkan bisa menjadi jalan bagi penemuan obat anti kanker generasi baru sekaligus memberikan tip pada produsen wortel tentang metode terbaik menanam wortel.

Pemanfaatan aneka bahan makanan alami dalam pengobatan sudah dilakukan sejak dulu dan tidak sedikit yang berhasil sehingga bapak kedokteran Hippocrates pun mengatakan "biarkan makanan menjadi obat bagimu."